不銹鋼廚房設備廣泛應用于商用廚房。不銹鋼因其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易于清洗而受到人們的喜愛。不銹鋼板不但外觀出眾,還有百害不侵之氣質,適合廚房水火交匯的環境。以下是小編對清潔廚房設備的建議:
1.灰塵:如果不銹鋼表面有灰塵,容易去除污垢,可以用肥皂弱清潔劑清洗,用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)清洗粘合劑。
2.油脂:不銹鋼表面的油脂和潤滑油受到污染。用軟布擦拭后,用中性洗滌劑或氨水溶液或專用洗滌劑清洗。
3.酸腐蝕:不銹鋼表面有漂白劑和各種酸附著。立即用水沖洗,然后用氨水或中性碳酸蘇打水沖洗,用中性洗滌劑或溫水沖洗。
4.表面彩虹圖案:如果不銹鋼
廚房設備表面有彩虹圖案,可能是由于洗滌劑或油的過度使用,可以用溫水或中性洗滌劑清洗。
5.附著銹:不銹鋼表面污垢引起的銹可用10%硝酸或研磨洗滌劑或專用洗滌劑清洗。
6.清潔不銹鋼廚房設備表面時,必須注意不要劃傷表面,避免使用含有漂白粉的清洗液、鋼球、研磨工具等。,并且必須用中性清洗液或清水清洗。使用洗滌劑后,需要用清水清洗,并用干抹布清洗。